A Traditional and wild projekt

A vadon termő növények, köztük a gyógy– és fűszernövények gyűjtéséhez sokféle ismeretre van szükség. A gyűjtőnek tisztában kell lennie azzal, hogy hol keresse, hogyan ismerje fel az egyes fajokat, melyiket mire használja. Ez az tradicionális ismeretanyag korábban generációról generációra szállt, de napjainkban kezd szinte teljesen eltűnni. Az alapanyaggyűjtés is egyre inkább csökken, sokszor ökológiailag nem fenntartható módon zajlik. Ezzel együtt a hátrányos helyzetű csoportok foglalkoztatása (roma kisebbség, nők, idősek) jövedelem-kiegészítési lehetősége is fokozatosan csökkenhet.
Közép-Európa egyelőre azon fő exportőrök között van, akik sokféle növényi alapanyagot szállítanak nyugat-európai feldolgozóknak. Ezt a helyzetet a jövőben is szeretnénk megőrizni.

»   Tovább

Piackutatási workshop – Lokve

(2014. március 02.)


2013. október 17-én került megrendezésre a projekt piackutatással kapcsolatos munkamegbeszélése


»   Tovább

Képzés Nagyszékelyen a GROW projekt keretében

(2016. június 16.)



»   Tovább

Additional information